top of page
חיפוש
  • תמונת הסופר/תמערכת - Event4u

אוכל מוכן לשבת – מארחים אורחים מחו"ל בבית? הנה פתרון אידיאלי לארוחת שבת

משפחות הנוהגות לארח בני משפחה, חברים, מכרים, קולגות לעבודה מחו"ל, נמצאות לא פעם בדילמה גדולה איך לארח אותם לארוחת שבת. על פניו, הפתרון יכול להיות מאוד פשוט. אפשר להזמין מקום במסעדה או לערוך עבורכם ארוחה ביתית.


אך אם מדובר בכמות גדולה של אורחים זו יכולה להיות בעיה. כמו כן, זו יכולה להיות בעיה אם רוצים לספק להם חוויה יהודית, אמיתית, חוויה ייחודית שלא יוכלו למצוא בשום מקום אחר. סביר להניח, שאחד הדברים שירצו לקבל במהלך ביקורם בישראל, זה את כל מה שקשור לתרבות ולמסורת היהודית. אוכל הוא ללא ספק חלק מהעניין. לא בכל מקום אפשר להציע להם את זה, לא לכל אחד יש את הזמן והיכולת לארגן ארוחה בסגנון יהודי בביתו.


הפתרון הפשוט והקל לדילמה הזאת היא הזמנת אוכל מוכן לשבת. היום ניתן להיעזר בשירותיה של מסעדה יהודית דרכה ניתן להזמין אוכל מוכן לשבת בפתח תקווה ובמקומות אחרים. כך אפשר להציע לאורחים תפריט עשיר, מגוון, ויהודי. דברים שהם לא יוכלו למצוא, בוודאי לא בקלות ולא בכל מקום, במדינות מהן הם באים.


שולחן שבת עם אוכל

איך עושים את זה בצורה נכונה?

ראשית, מוטב להזמין אוכל מוכן לשבת כבר בראשית השבוע בשביל שיהיה ניתן לתכנן את הארוחה ולספק כמות מנות מותאמת לכמות האורחים. לכן, ברגע שיודעים סופית כמה אורחים אמורים להגיע לארוחת שבת, אז מוטב לפנות אל המסעדה ולהזמין כמויות אוכל מתאימות עבור כמות האורחים הנדרשת.


שנית, יש לתכנן איך רוצים שהארוחה תיערך. קרי, כמה מנות ראשונות יוגשו, כמה סלטים יהיו, אילו מנות עיקריות, אילו תוספות, קינוחים ועוד. כמובן שכל הארוחה תהיה כשרה, מבוססת על תפריט בשרי מה שישפיע גם על סוג הקינוחים שיהיה ניתן להזמין לסיום הארוחה.


שלישית, בשביל שהאורחים יוכלו ליהנות מחוויה יהודית אמיתית, מוטב להזמין מנות שקשורות לתרבות ולמסורת היהודית. עם זאת, מאחר והם מגיעים ממקומות אחרים בעולם ולא בהכרח רגילים לטעם ולסגנון של האוכל היהודי, אפילו אם מדובר בדברים שלקוחים מעדות שונות, הרי יהיה נכון גם להזמין מנות ומאכלים שיכולים להתאים יותר לטעם שלהם. זה לא חייב להיות דברים "מערביים" לגמרי, אך כן ניתן להזמין דברים יותר בסיסיים, יותר טבעיים עבורם. בפרט זה נכון, אם בין האורחים ישנם ילדים.


ארבע, בשביל להפוך את הארוחה לחווייתית יותר, רצוי לא להסתפק רק בהזמנת אוכל מוכן לשבת אלא גם להיות מסוגלים לספק הסברים על המנות השונות. לכן רצוי להכיר אותן ולדעת ממה הן מורכבות. כך יהיה אפשר להסביר לאורחים, לפרט בפניהם ממה עשויה כל מנה ואם יש סיפור מאחוריה, אז להכיר ולספר אותו.


כך כשהאורחים יחזרו אל ארץ מולדתם, הם יוכלו לספר שנהנו מארוחה יהודית מסורתית אמיתית.


12 צפיות0 תגובות

Commentaires


bottom of page